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Armaiolo e' un antico borgo situato a 282 m. s.l.m. nel Comune di Rapolano Terme: vi si trovano i resti di una torre medioevale e di un grande palazzo, caduto in grave degrado ma ora in fase di restauro. Sul lato destro del paese si trova una grande albero, censito tra le piante monumentali: si tratta di un Ginkgo Biloba, di circa 130 anni d’eta', un fusto del diametro di tre metri, una chioma che supera i venti metri di altezza e i diciassette metri di larghezza. A breve distanza dal paese si trova un vecchio stabile, ormai semidiruto e pericolante, che un tempo costituiva un elegante Stabilimento Termale: i Bagni Freddi di Armaiolo. Il vecchio edificio, che sorge sul retro dell’Hotel Due Mari, versa in grave stato di degrado: lo stabilimento cesso' l’attivita' nel 1962. La sorgente sulfurea a 25° C di temperatura e’ tuttora attiva e sgorga all’interno dello stabilimento, diffondendo negli ambienti il caratteristico odore. Percorso Trekking - L’itinerario Walking Italy per Armaiolo ha inizio da Rapolano Terme: tempo necessario a compiere il percorso 1 h., dislivello 38 metri.
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