 | Montalcino e' un borgo arroccato su un colle a 567 m. s.l.m. su una dorsale esterna della Val d’Orcia ed e' noto in tutto il mondo per il suo vino: il Brunello, primo vino italiano ad avere ottenuto la D.O.C.G. (denominazione di origine controllata e garantita). Il borgo domina tutta la campagna circostante, arroccato su un colle sul quale campeggia l'imponente Fortezza trecentesca dalle cui torri si gode uno splendido panorama: lo sguardo, nelle giornate limpide, puo' spaziare oltre i territori della Toscana meridionale, fino a lambire quelli del Lazio. Nel dedalo dei vicoli, tra botteghe artigiane, piccoli caffe' e rivendite di prodotti alimentari tipici, da vedere sono il Palazzo Comunale, il Palazzo Vescovile che ospita i Musei Riuniti, l'antico Crocefisso di Sant'Antimo e le chiese di Sant'Agostino, Sant'Egidio e San Francesco, tutte costruite tra il XIII e il XIV secolo, oltre al Santuario della Madonna del Soccorso. Ma, forse, Montalcino e' famosa nel mondo piu' che per le sue pur notevoli bellezze storiche ed artistiche, per il suo vino, il celeberrimo Brunello, nato dall'ingegno di Ferruccio Biondi Santi che invece di miscelare le uve bianche e rosse per creare il vino, scommise sulla vinificazione in purezza, affidando al solo Sangiovese (o meglio ad un suo clone attentamente selezionato, il Sangiovese grosso) la speranza di ottenere un vino superiore. Ebbe ragione: il successo del Brunello sconvolse i canoni della viticoltura ed ebbe l'onore di essere il primo vino italiano ad ottenere la DOCG. Il Brunello deve invecchiare almeno 4 anni in botti di rovere (5 anni per ottenere la riserva) ed un grado alcoolico compreso fra 12,5 e 13,5. Percorso Trekking Agli appassionati di trekking proponiamo di raggiungere Montalcino tramite un percorso che dalla Val d’Arbia, dove si trova Buonconvento, raggiunge la Val d’Orcia, dove si trova Montalcino. Questo itinerario e' abbastanza impegnativo in quanto il tratto finale si svolge in forte salita e il dislivello totale e' di circa 600 metri, lunghezza 14 chilometri, tempo necessario per effettuare l’escursione 3 h. e 30 minuti. Oltre le emergenze storico artistiche, incontriamo un ambiente quasi montano, con alte colline fittamente ricoperte da vegetazione che, verso Montalcino, assume le caratteristiche di macchia mediterranea; a meta' itinerario iniziano i bei vigneti che hanno contribuito alle fortune della zona. |